Brotratte

Artikel-Nr.: HM3

 

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Bei uns bekommen sie die original Hamelner Brotratte. Mittlerweile ist diese in der ganzen Welt bekannt und das Souvenir, welches jeder Zweite von seinem Hameln-Besuch mit nach Hause nimmt. Die ersten Brotratten wurden von einem Bäcker aus der Region vor rund 70 Jahren hergestellt. Dieser erkannte schon damals, dass die Touristen für die Stadt von Bedeutung sind und fing an Ratten aus Brotteig mit den Händen zu formen und zu verkaufen. Die Kunst des Brotratten formen wurde in der Bäckersfamilie über die Generationen weitergegeben und auch heute noch werden sie mit viel Liebe in Handarbeit mit ausschließlich natürlich Zutaten hergestellt. Die genaue Zusammensetzung ist streng geheim, die Brotratten sind sogar patentiert. Wichtige Info: Die Brotratte ist nicht zum Verzehr geeignet.

 
 

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