Mumme Aktionsset

Artikel-Nr.: 10202

 

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Mumme Aktionsset

Dieses Set bestehend aus Mumme-Buch, Mumme-Senf und Mumme-Dose ist sehr beliebt und ideal als Geschenk.

Die Braunschweiger Mumme war bereits im Mittelalter bekannt. Das malzhaltige Getränk wurde als Proviant für die Seefahrer verschifft und machte so Braunschweig in aller Welt bekannt. Die Mumme hatte einen entscheidenden Vorteil: Aufgrund ihres hohen Alkohol- und Zuckergehalts war sie über Wochen haltbar, sogar bei tropischen Temperaturen. Mit ihrem Nährwertgehalt schützte sie außerdem die Seefahrer vor Skorbut. Ursprünglich wurde die Mumme als schwach bis stark alkoholhaltiges Bier gebraut, erst im 18. Jahrhundert wurde auf den Alkohol verzichtet. Heute wird der dickflüssige Malzextrakt vor allem zum Verfeinern von Speisen und Getränken verwendet.

Inhalt: 1x Mumme Buch, 1x Mumme-Dose (250ml) und 1x Mumme Senf im Glas (200ml)

 
 
 
 

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